GIGONDAS Domaine SANTA DUC (BIO)
Provenance : RHONE SUD, GIGONDAS - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2020
Format : 150 cl
Degré : 14.5%
Promotion du 16/09/2026 au 30/12/2026
122,67 € (102,23 €HT) 141,00 €
Les Hautes Garrigues 2020 du Domaine Santa Duc est un Gigondas de grande personnalité, présenté en magnum. Il provient des parcelles historiques du domaine, exploitées par la famille depuis plusieurs générations.
Le bouquet peut mêler fruits noirs, garrigue et épices. La bouche associe profondeur et fraîcheur, avec une structure qui accompagne les plats de caractère.
Parcelles de 2,8 hectares situées exclusivement au lieu-dit Les Hautes Garrigues, sur le plateau de Gigondas, au sein d'un cône d'éboulis anciens provenant des Dentelles de Montmirail.
Agneau confit, gibier, bœuf braisé ou champignons.
Servir vers 16 à 18 °C ; anticiper la mise en température du magnum.
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