LUBERON Domaine LE NOVI (BIO)
Provenance : RHONE SUD, LUBERON VENTOUX - ROSE
Couleur ROSE
Millésime : 2022
Format : 75 cl
Degré : 13%
15,20 € (12,67 €HT)
Côté Levant 2022 du Domaine Le Novi est un vin du Luberon issu d'une propriété familiale cultivée en agriculture biologique.
Une cuvée à découvrir pour l'expression fraîche des terroirs méridionaux du Luberon.
Romain et Jean-Claude travaillent une vingtaine d'hectares autour de La Tour-d'Aigues, notamment sur safres et grès tendres. La fiche initiale ne précise pas l'assemblage de cette cuvée.
Cuisine méditerranéenne, légumes grillés ou volailles.
Servir frais si blanc, légèrement rafraîchi si rouge, selon la bouteille.
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