COTES DU RHONE VILLAGES Domaine MOULIN (HVE)
Provenance : RHONE SUD, COTES DU RHONE VILLAGES - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2023
Format : 75 cl
Degré : 13%
16,50 € (13,75 €HT)
Le Côtes du Rhône Villages blanc 2023 du Domaine du Moulin associe Clairette et Viognier. Une cuvée méditerranéenne lumineuse, à la fois aromatique et fraîche.
Le nez mêle fleurs blanches, pêche, abricot et agrumes. La bouche est ronde, fruitée et équilibrée, avec une finale délicatement minérale.
Clairette et Viognier cultivés sur des sols argilo-calcaires et caillouteux. Pressurage direct et fermentation à température contrôlée, avec un élevage principalement en cuves inox pour préserver les arômes.
Poissons grillés, volaille, crustacés ou cuisine provençale.
Servir autour de 10 à 12 °C.
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