COTES DU ROUSSILLON Domaine CLOS DES FEES
Provenance : ROUSSILLON, COTES DU ROUSSSILLON - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2023
Format : 75 cl
Degré : 13.5%
19,80 € (16,50 €HT)
Les Sorcières 2023 du Clos des Fées est un Côtes du Roussillon blanc issu d'un assemblage original de cépages méditerranéens. Une cuvée lumineuse qui conjugue gourmandise et vivacité.
Le nez mêle agrumes, fleurs et fruits blancs. La bouche est fraîche et équilibrée, avec une texture délicate et une finale savoureuse.
Assemblage de 40 % Grenache blanc, 30 % Vermentino, 20 % Roussanne et 10 % Maccabeu. Vieilles vignes de Grenache blanc plantées en 1945, complétées par des parcelles plus jeunes. Élevage sur lies fines puis mise en bouteille précoce.
Poisson grillé, coquillages, cuisine méditerranéenne ou volaille.
Servir vers 10 à 12 °C.
Il n'y a pas encore de commentaire pour ce produit...