MONDEUSE Domaine QUENARD (BIO)
Provenance : SAVOIE, SAVOIE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2023
Cépage MONDEUSE
Format : 75 cl
31,50 € (26,25 €HT)
Appellation : Vin de Savoie
Millésime : 2023
Couleur : Rouge
Cuvée : Elisa
Cépage : 100% Mondeuse
Région : Savoie – France
Le Domaine Quenard, référence incontournable en Savoie, met à l’honneur les cépages autochtones avec précision et authenticité. La cuvée “Elisa” illustre parfaitement le caractère de la Mondeuse : un vin de montagne à la fois intense, épicé et vibrant, issu de terroirs argilo-calcaires offrant fraîcheur et structure.
Robe : Rouge rubis profond aux reflets violacés.
Nez : Expressif et typé, sur des arômes de fruits noirs (myrtille, mûre), poivre noir, violette et une touche légèrement fumée.
Bouche : Vive et structurée, avec des tanins présents mais élégants. Belle fraîcheur alpine qui équilibre la matière. Finale longue, épicée et légèrement réglissée.
Parfait avec :
Diots de Savoie
Pierrade ou viande grillée
Gibier léger
Fromages de montagne (Tomme, Beaufort)
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