GAILLAC Domaine VAYSSETTE (HVE)
Provenance : SUD OUEST, GAILLAC - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2016
Cépage 50 % Braucol - 50 % Syrah
Format : 75 cl
16,10 € (13,42 €HT)
Domaine : Domaine Vayssette
Cuvée : Léa 2016
Appellation : Gaillac
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Braucol 50 %, Syrah 50 %
Contenance : 75 cl
Culture : HVE
Température de service : 16 à 18 °C
Ce rouge de Gaillac associe la personnalité du Braucol, cépage historique du Sud-Ouest, à la richesse épicée de la Syrah. Le millésime 2016 offre une belle occasion de découvrir cet assemblage après quelques années d'évolution.
Robe : Rubis profond.
Nez : Cassis, fruits noirs et poivre, selon l'évolution.
Bouche : Matière structurée, fruit généreux et finale épicée.
L'assemblage associe à parts égales le Braucol, cépage traditionnel de Gaillac, et la Syrah.
Servir à 16-18 °C et adapter l'aération au millésime.
Domaine Vayssette signe cette cuvée dans l'appellation Gaillac, avec une attention portée à l'identité de son vignoble.
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