BRETON CATHERINE & PIERRE (BIO)
CHINON Domaine BRETON CATHERINE & PIERRE (BIO)
Provenance : VAL DE LOIRE, TOURAINE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2023
Cépage CABERNET FRANC
Format : 75 cl
Degré : 13%
20,30 € (16,92 €HT)
Les Beaux Monts 2023 de Catherine et Pierre Breton est un Chinon rouge de Cabernet Franc issu d'une viticulture biologique. Un vin ligérien de caractère, où le fruit et la fraîcheur occupent une place centrale.
Le nez mêle fruits rouges, violette et fines nuances épicées. La bouche présente une trame souple et fraîche, avec des tanins délicats et une finale savoureuse.
Le Cabernet Franc s'exprime sur les terroirs de Chinon, dans la vallée de la Loire. Catherine et Pierre Breton privilégient un travail biologique des vignes et une approche respectueuse du raisin.
Rillettes de Touraine, volaille, champignons ou veau rôti.
Servir autour de 15 à 16 °C.
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