SAUMUR CHAMPIGNY Domaine ROCHES NEUVES - GERMAIN THIERRY (BIODYNAMIE)
Provenance : VAL DE LOIRE, SAUMUR - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2020
Cépage CHENIN
Format : 75 cl
Degré : 13.5%
Promotion du 16/09/2026 au 30/12/2026
52,29 € (43,58 €HT) 60,10 €
Clos Romans 2020 du Domaine des Roches Neuves est un Saumur blanc de Chenin signé Thierry Germain, au profil aromatique riche et nuancé.
Robe jaune paille lumineuse. Le nez mêle concentration, fraîcheur et notes fruitées, florales et végétales. En bouche, fruits blancs, touches exotiques, citron, pamplemousse et fleurs délicates composent une palette expressive.
Appellation Saumur, vallée de la Loire. Millésime 2020. Cépage : Chenin. Domaine indiqué en biodynamie. Les modalités précises d'élevage ne sont pas détaillées dans la fiche disponible.
Poissons fins, crustacés, volailles à la crème et fromages de chèvre.
Servir autour de 10 à 12 °C.
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