SAUMUR CHAMPIGNY Domaine ROCHES NEUVES - GERMAIN THIERRY (BIODYNAMIE)
Provenance : VAL DE LOIRE, SAUMUR - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2020
Cépage CHENIN
Format : 75 cl
Degré : 13.5%
48,10 € (40,08 €HT)
L'Échelier 2020 du Domaine des Roches Neuves est un Saumur blanc de Chenin signé Thierry Germain. Une cuvée qui associe concentration et fraîcheur.
Robe jaune paille brillante. Le nez dévoile des notes fruitées, florales et d'agrumes. L'attaque est droite et puissante, avec des nuances de fruits blancs et une finale minérale pure et persistante.
Appellation Saumur, vallée de la Loire. Millésime 2020. Cépage : Chenin. Domaine signalé en biodynamie. Les détails de l'élevage ne sont pas indiqués dans les informations disponibles.
Poissons fins, crustacés, volaille à la crème et fromages de chèvre.
Servir autour de 10 à 12 °C.
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