COULEE DE SERRANT (BIODYNAMIE)
SAVENNIERES ROCHE AUX MOINES Domaine COULEE DE SERRANT (BIODYNAMIE)
Provenance : VAL DE LOIRE, SAVENNIERES - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2020
Cépage CHENIN
Format : 75 cl
Degré : 14.5%
Promotion du 10/09/2026 au 30/12/2026
55,33 € (46,11 €HT) 63,60 €
Elle porte une autre appellation : Savennières Roche aux Moines. L’age moyen des vignes est de 25 ans environ.
Les sols composés également de schistes sont un peu plus épais (30 à 80cm environ). Les rendements sont de 25/30 hectolitres par hectare (50 autorisés).
Les pentes moins prononcées que pour la Coulée sont plus orientés vers l’est.
Les vinifications sont faites en bois (jamais plus de 5% de bois neuf) et produisent environ 8/10 000 bouteilles par an.
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