VOUVRAY SEC Domaine HUET (BIODYNAMIE)
Provenance : VAL DE LOIRE, VOUVRAY - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2023
Cépage Chenin Blanc
Format : 75 cl
Degré : 13%
34,50 € (28,75 €HT)
Le Clos du Bourg 2023 du Domaine Huet est un Vouvray sec de Chenin, issu de l'un des terroirs historiques de la maison. Un blanc de Loire profond, alliant matière et fraîcheur.
Le bouquet peut évoquer coing, pomme mûre et agrumes. La bouche conjugue rondeur, tension et persistance minérale.
Chenin cultivé sur les sols calcaires du Clos du Bourg, à Vouvray. La sélection des raisins et la vinification traditionnelle du Domaine Huet recherchent une expression fidèle de ce terroir.
Turbot, volaille, ris de veau ou fromages de chèvre affinés.
Servir autour de 11 à 13 °C ; laisser évoluer dans le verre.
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