SYLVANER DOMAINE JEAN MARIE HAAG EXCEPTION 1827 - 2018

SYLVANER

Récolté en décembre 2016, ce Sylvaner est cueilli en totale surmaturité.

Robe d'un superbe jaune d'or.

Le nez riche, complexe et flatteur dévoile un fruit cueilli en surmaturité .

La structure est ample et d'une grande finesse, avec une finale sur la fraîcheur qui lui donne toute l'élégance des grands liquoreux.

Séduisant et chaleureux, il s'appréciera : Avec un foie gras mi-cuit à la confiture de figue, un fondant au chocolat sur coulis de framboise.

Pour le plaisir, entre amis et connaisseurs que vous désirez surprendre.