PULIGNY MONTRACHET Domaine CHAVY-CHOUET
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2021
Cépage CHARDONNAY
Format : 75 cl
Degré : 13%
127,50 € (106,25 €HT)
PULIGNY MONTRACHET
Tout au dessus du coteau de Puligny-Montrachet, pentu, la parcelle pousse sur un sol très calcaire et rocheux.
Superficie : 0.30Ha
Âge de la vigne : 30
Cépage : Chardonnay
Densité de plantation : 10000
Sol : calcaire-marneux
Élevage : 20% fûts neufs, élevage 12 mois
Notes de dégustation : Plus fin que corpulent, Champs-Gain est un vin subtil, sur les agrumes, frais et vif. Il évolue délicatement sur les fruits jaunes - bien mûrs - avec le temps.
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