COTES DU RHONE Domaine VOGE ALAIN (BIO)
Provenance : RHONE NORD, COTES DU RHONE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2021
Cépage SYRAH
Format : 75 cl
Degré : 13.5%
17,30 € (14,42 €HT)
COTES DU RHONE
Dans un souci d'exigence, afin de maintenir une très grande qualité sur nos cuvées de Cornas, nous vinifions séparément les raisins provenant de nos plus jeunes vignes (- de 10 ans) ou de terroirs plus sensibles les années difficiles. À ce volume, variable selon les années, nous ajoutons un vin issu de culture biologique que nous achetons sur un terroir le plus proche possible de Cornas. Il possède les qualités de fraîcheur que nous souhaitons et s'assemblera en cohérence avec le vin issu de nos jeunes vignes.
L'ensemble du domaine est en culture biologique et biodynamique.
NOTRE MÉTIER
Vignes et vins certifiés bio depuis le millésime 2016.
Élevage : 10 mois en fûts de plus de 4 ans.
Sulfitage réduit : 74 mg/l (autorisé en bio : 100 mg/l).
Production : 14 835 bouteilles / 100 magnums
100% SYRAH
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