GRAMENON LAURENT MAXIME FRANCOIS (BIODYNAMIE)
COTES DU RHONE Domaine GRAMENON LAURENT MAXIME-FRANCOIS (BIODYNAMIE)
Provenance : RHONE SUD, COTES DU RHONE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2022
Format : 75 cl
15,20 € (12,67 €HT)
COTES DU RHONE
Appellation
Côtes du Rhône rouge.
Situation
Montbrison Sur Lez et Valréas.
Vignoble
Jeunes vignes de 15 à 30 ans.
Rendement
30 hl/ha.
Assemblage
Grenache (70%), Syrah (20%), Cinsault (10%)
Géologie
Argilo-calcaire.
Vinification naturelle
Vendange manuelle triée.
Macération de 15 jours en cuve béton brut.
Vendange partiellement éraflée.
Fermentation en levures indigènes.
Léger sulfitage après Malo selon les millésimes.
Elevage
6 mois en cuve.
Mise en bouteille
Après Pâques.
Petits conseils
A boire dans sa jeunesse sur le fruit, quand il fait soif !
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