GEVREY CHAMBERTIN DOMAINE ARNAUD MORTET MA CUVEE - 2019

Appellation : AOP Gevrey-Chambertin
Domaine : Domaine Arnaud Mortet
Cuvée : Ma Cuvée
Millésime : 2019
Région : Bourgogne – Côte de Nuits, France
Couleur : Rouge

Description

Avec “Ma Cuvée” 2019, Arnaud Mortet signe un Gevrey-Chambertin élégant et racé, fidèle au style précis et raffiné du domaine. Issu de plusieurs parcelles de vieilles vignes situées sur l’appellation, ce Pinot Noir dévoile une belle concentration, portée par un fruit éclatant et une texture soyeuse. Le millésime 2019 offre ici un équilibre remarquable entre profondeur, fraîcheur et finesse bourguignonne.

Cépage

100% Pinot Noir

Notes de dégustation

• Robe : Rouge rubis profond aux reflets grenat
• Nez : Complexe et expressif, sur la cerise noire, le cassis, la violette, les épices douces et de délicates notes boisées
• Bouche : Fine et structurée, avec des tanins soyeux, une belle tension et une finale longue, élégante et légèrement épicée

Accords mets & vins

Idéal avec :

• Magret de canard
• Côte de veau aux champignons
• Bœuf bourguignon
• Fromages affinés de Bourgogne

Température de service

15–16°C

Potentiel de garde

8 à 15 ans

Le domaine

Le Domaine Arnaud Mortet perpétue avec précision et modernité l’héritage des grands vins de Gevrey-Chambertin. Le travail minutieux à la vigne et les élevages parfaitement maîtrisés donnent naissance à des cuvées élégantes, profondes et particulièrement fidèles à leur terroir.