CH. PHELAN SEGUR (RAISONNEE)

Au fil des années, ce passionné s’est entouré d’une équipe de vignerons et vigneronnes dont l’engagement est exemplaire. Les plus anciens initient les plus jeunes pour que les gestes de grande tradition comme la taille soient perpétués avec précision. La taille de la vigne de Novembre à Mars est l’étape cruciale qui conditionne le millésime à venir, mais également la pérennité qualitative du cep.

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