GEWURZTRAMINER DOMAINE JEAN MARIE HAAG - 2019

GEWURZTRAMINER

Les arômes intenses et complexes de rose, puis de poivre enveloppent le nez.
La bouche riche et harmonieuse exprime les sensations amples d'un vin accompli.

Les Alliances Gastronomiques :
Parfait à l'apéritif avec un Kougelhopf, il se marie avec un poisson grillé aux herbes de Provence ou au gingembre et citron vert, la cuisine exotique : épices douces (curry, …) et les plats sucrés - salés, les fromages de caractère (Munster, Livarot, Epoisses…).

90/100 par James Suckling
90/100 par Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde en 2007
89/100 IWSC 2022