GEWURZTRAMINER DOMAINE TRIMBACH CUVEE DES SEIGNEURS DE RIBEAUPIERRE - 2015

LE VIN

Seigneurs de Ribeaupierre 2015 est une cuvée rare de Gewurztraminer de la maison Trimbach, élaborée uniquement lors des millésimes jugés favorables.

DÉGUSTATION

Un blanc ample et puissant, aux notes florales et épicées. Sa richesse de fruit peut suggérer une impression de douceur tout en conservant un caractère sec.

TERROIR & ÉLEVAGE

Issu de vieilles vignes de l'ancien domaine des Seigneurs de Ribeaupierre, sur des terrains marno-calcaires à dominante de Keuper. Raisins sélectionnés à belle maturité.

ACCORDS METS & VIN

Foie gras, cuisine asiatique épicée, volaille aux épices douces ou fruits frais.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 10 à 12 °C.