HAUT MEDOC CHATEAU LA TOUR CARNET - 2019

HAUT MEDOC CHATEAU LA TOUR CARNET - 2019

Domaine : Château La Tour Carnet
Cuvée : Château La Tour Carnet
Millésime : 2019
Appellation : Haut-Médoc
Région : Bordeaux
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Merlot
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : À confirmer
Culture : À confirmer
Température de service : 16 à 18 °C
Potentiel de garde : Selon millésime et conservation

LE VIN

Château La Tour Carnet est une cuvée de Haut-Médoc signée Château La Tour Carnet. Elle invite à découvrir le caractère viticole de Bordeaux et à partager une bouteille choisie autour d'un repas.

DÉGUSTATION

Robe : Rubis à grenat.

Nez : Fruits rouges ou noirs et épices possibles (profil indicatif).

Bouche : Équilibre et texture à apprécier selon l'évolution de la bouteille.

TERROIR & ÉLEVAGE

Vendanges manuelles en cagettes avec tri à la vigne, macération préfermentaire à froid, pigeages manuels et quinze mois d'élevage en fûts.

ACCORDS METS & VIN

• Bœuf
• Agneau
• Champignons

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 16 à 18 °C. Ajuster l'aération selon la dégustation.

LE DOMAINE

Château La Tour Carnet élabore cette cuvée issue de Bordeaux. Les détails techniques non documentés restent à confirmer.