MORGON COTE DU PY DOMAINE DES TERRES DOREES (J.P. BRUN) JAVERNIERES - 2022

MORGON COTE DU PY DOMAINE DES TERRES DOREES (J.P. BRUN) JAVERNIERES - 2022

Domaine : Domaine des Terres Dorées – Jean-Paul Brun
Cuvée : Javernières
Millésime : 2022
Appellation : Morgon Côte du Py
Région : Beaujolais
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 100 % Gamay
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12,5 %
Culture : À confirmer
Température de service : 15 à 17 °C
Potentiel de garde : Selon millésime et conservation

LE VIN

Javernières est une cuvée de Morgon Côte du Py proposée par Domaine des Terres Dorées – Jean-Paul Brun. Elle exprime une facette de Beaujolais et mérite une place sur les tables de dégustation.

DÉGUSTATION

Robe : Rubis à grenat.

Nez : Fruits et épices possibles (profil indicatif).

Bouche : Équilibre et texture à apprécier selon l'évolution de la bouteille.

TERROIR & ÉLEVAGE

Parcelle d'un hectare au lieu-dit Javernières, en contrebas de la Côte du Py, selon la fiche d'origine.

ACCORDS METS & VIN

• Canard
• Champignons
• Viandes rôties

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 15 à 17 °C. Ajuster l'aération selon la dégustation.

LE DOMAINE

Domaine des Terres Dorées – Jean-Paul Brun signe cette cuvée issue de Beaujolais. Les détails techniques non documentés restent à confirmer.