ALOXE CORTON PREMIER CRU DUBREUIL FONTAINE LES VERCOTS - 2022

Name: ALOXE CORTON PREMIER CRU DUBREUIL FONTAINE LES VERCOTS - 2022
Brand: DUBREUIL FONTAINE
SKU: ALOXCORTDUBRFONTVERC7522RG
Price: 59.60 EUR
Availability: InStock

DUBREUIL FONTAINE

ALOXE CORTON
Domaine DUBREUIL FONTAINE
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2022
Format : 75 cl
Degré : 13.5%
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59,60 € TTC 49,67 € HT

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Description du produit « ALOXE CORTON PREMIER CRU DUBREUIL FONTAINE LES VERCOTS - 2022 »

LE VIN

Les Vercots 2022 du Domaine Dubreuil-Fontaine est un Aloxe-Corton Premier Cru de Pinot Noir à la personnalité affirmée, issu d'une petite parcelle au pied de la colline de Corton.

DÉGUSTATION

La robe rouge profonde aux reflets violacés annonce des arômes de cassis, framboise et violette. La bouche révèle une belle profondeur fruitée, une structure soutenue et des tanins serrés.

TERROIR & ÉLEVAGE

La parcelle d'environ un demi-hectare repose sur des argiles rouges profondes et une roche calcaire fracturée. Les vignes ont environ 55 ans en moyenne. Vendanges manuelles, égrappage complet, cuvaison d'environ quinze jours et élevage de douze à quinze mois en fûts, dont 25 % neufs.

ACCORDS METS & VIN

Une entrecôte grillée, un goulasch ou un Époisses.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 16 °C.

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