BOURGOGNE CHARDONNAY DOMAINE JEAN CHARTRON CUVEE EUGENIE DUPARD (MAGNUM) - 2022

LE VIN

Eugénie Dupard 2022 du Domaine Jean Chartron est un Bourgogne Chardonnay présenté en magnum. Cette cuvée rend hommage au patrimoine familial du domaine et exprime la finesse des blancs bourguignons.

DÉGUSTATION

Robe lumineuse, nez d'agrumes, de fleurs et de fruits blancs. La bouche associe rondeur et fraîcheur, avec une texture délicate qui accompagne la gastronomie.

TERROIR & ÉLEVAGE

Chardonnay issu de sols argilo-calcaires. Fermentation en fûts de chêne âgés d'un à cinq ans, puis élevage de huit mois sur lies fines en fûts et trois mois en cuve.

ACCORDS METS & VIN

Poisson, volaille, crustacés ou comté.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 11 à 13 °C ; le magnum convient aux belles tablées.