GEVREY CHAMBERTIN PREMIER CRU DOMAINE DENIS MORTET - 2021

LE VIN

Le Gevrey-Chambertin Premier Cru 2021 du Domaine Denis Mortet est un Pinot Noir de la Côte de Nuits qui exprime le savoir-faire exigeant de cette propriété bourguignonne.

DÉGUSTATION

Les fruits rouges et noirs, les fleurs et les épices composent un ensemble raffiné. La bouche allie structure, fraîcheur et tanins délicats, avec une belle longueur.

TERROIR & ÉLEVAGE

Le vignoble de Gevrey-Chambertin repose sur des sols calcaires et marneux favorables au Pinot Noir. Le Domaine Denis Mortet recherche une expression précise des terroirs grâce à un travail rigoureux de la vigne.

ACCORDS METS & VIN

Pigeon, canard, veau rôti ou champignons.

CONSEIL DE SERVICE

Servir vers 15 à 17 °C ; laisser s'ouvrir dans un verre ample.