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ARNOUX PERE & FILS
26,40 € TTC 22,00 € HT
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Description du produit « HAUTES COTES DE BEAUNE DOMAINE ARNOUX PERE & FILS LES PERRIERES - 2023 »
Les Perrières – 2023
Appellation : Hautes-Côtes-de-Beaune AOC Région : Bourgogne – France Millésime : 2023 Couleur : Rouge Cépage : 100 % Pinot Noir Alcool : env. 13 % Culture : Raisonnée / Vignes situées en coteaux
Robe : Rouge rubis clair et brillante.
Nez : Fin et élégant, sur des notes de fruits rouges frais (framboise, cerise, groseille), avec des touches florales (violette) et une pointe subtile d’épices douces et de sous-bois.
Bouche : Souple et délicate, avec des tanins fins et soyeux. L’attaque est franche, le milieu de bouche équilibré par une belle fraîcheur, et la finale est persistante, élégante et légèrement épicée.
Parfait avec :
Viandes blanches rôties ou grillées
Gibier léger ou civet de lapin
Charcuteries fines
Fromages à pâte molle ou affinés
Plats de saison simples et raffinés
Température : 14 à 16 °C
Garde : À déguster dès maintenant ou à conserver 5 à 8 ans pour plus de complexité
Les Perrières 2023 reflète la finesse et l’élégance du Pinot Noir sur les coteaux des Hautes-Côtes-de-Beaune. Un vin raffiné, accessible et gourmand, parfait pour découvrir la subtilité des Bourgognes de haute altitude.
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