PERNAND VERGELESSES PREMIER CRU DOMAINE DUBREUIL FONTAINE CLOS BERTHET MONOPOLE - 2020

Name: PERNAND VERGELESSES PREMIER CRU DOMAINE DUBREUIL FONTAINE CLOS BERTHET MONOPOLE - 2020
Brand: DUBREUIL FONTAINE
SKU: PERNVERGDUBRFONTBERTMONO7520BL
Price: 49.20 EUR
Availability: InStock

DUBREUIL FONTAINE

PERNAND VERGELESSES
Domaine DUBREUIL FONTAINE
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2020
Cépage CHARDONNAY
Format : 75 cl
Degré : 13.5%
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49,20 € TTC 41,00 € HT

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Description du produit « PERNAND VERGELESSES PREMIER CRU DOMAINE DUBREUIL FONTAINE CLOS BERTHET MONOPOLE - 2020 »

LE VIN

Clos Berthet Monopole 2020 du Domaine Dubreuil-Fontaine est un Pernand-Vergelesses Premier Cru blanc de Chardonnay. Une cuvée parcellaire de grande finesse, née d'un coteau aux marnes blanches.

DÉGUSTATION

Robe claire et bouquet élégant d'agrumes, avec des notes salines. Bouche tendue, minérale, intense et persistante.

TERROIR & ÉLEVAGE

Parcelle d'un hectare en haut de coteau, exposée sud-ouest, sur sols argilo-calcaires à dominante de marnes blanches. Vignes de 25 ans en moyenne, vendanges manuelles triées, fermentation en fûts, malolactique complète et élevage de 10 à 12 mois, dont 25 % de bois neuf.

ACCORDS METS & VIN

Terrine de poisson, gambas, Saint-Jacques poêlées ou volaille.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 10 à 12 °C ; potentiel de garde annoncé de trois à dix ans.

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