PULIGNY MONTRACHET DOMAINE GAUFFROY MARC & FILS CORVEE DE VIGNES - 2021

PULIGNY MONTRACHET DOMAINE GAUFFROY MARC & FILS CORVEE DE VIGNES - 2021

Domaine : Domaine Marc Gauffroy & Fils
Cuvée : Corvée de Vignes
Millésime : 2021
Appellation : Puligny-Montrachet
Région : Bourgogne – Côte de Beaune
Couleur : Blanc
Cépage(s) : Chardonnay
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13 %
Culture : Non indiqué
Température de service : 11 à 13 °C
Potentiel de garde : À apprécier selon l'évolution du millésime

LE VIN

Un Puligny-Montrachet 2021 aux arômes évoquant aubépine, pomme verte, amande, noisette et nuances minérales.

DÉGUSTATION

Robe : Jaune clair à reflets dorés possibles.

Nez : Fruits blancs et nuances florales, à apprécier selon la cuvée.

Bouche : Équilibre et texture à apprécier selon le stade d'évolution de la bouteille.

TERROIR & ÉLEVAGE

Le vignoble de Puligny-Montrachet s'étend sur des coteaux calcaires de la Côte de Beaune, terroirs privilégiés du Chardonnay.

ACCORDS METS & VIN

• Saint-Jacques
• Volaille
• Poisson

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 11 à 13 °C. Adapter l'aération au millésime.

LE DOMAINE

Domaine Marc Gauffroy & Fils signe cette cuvée issue de Bourgogne – Côte de Beaune, avec l'expression de son terroir.