SAINT ROMAIN ALAIN GRAS LES CINQ CLIMATS - 2022

Name: SAINT ROMAIN ALAIN GRAS LES CINQ CLIMATS - 2022
Brand: GRAS ALAIN
SKU: STROMAGRAS5CLIM7522BL
Price: 38.90 EUR
Availability: InStock

GRAS ALAIN

SAINT ROMAIN
Domaine GRAS ALAIN
Provenance : BOURGOGNE, COTE DE BEAUNE - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2022
Cépage CHARDONNAY
Format : 75 cl
Degré : 13%
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38,90 € TTC 32,42 € HT

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Description du produit « SAINT ROMAIN ALAIN GRAS LES CINQ CLIMATS - 2022 »

LE VIN

Les Cinq Climats 2022 d'Alain Gras est un Saint-Romain blanc de Chardonnay, assemblage de cinq lieux-dits qui révèle les nuances de l'appellation.

DÉGUSTATION

Un blanc bourguignon où la fraîcheur et la minéralité équilibrent la matière du Chardonnay. Une cuvée polyvalente pour la gastronomie.

TERROIR & ÉLEVAGE

Chardonnay issu de Sous la Velle, Poillange, Croix Neuve, Le Jarron et Village Haut. Environ 3,66 hectares sur sols argilo-calcaires, vignes âgées en moyenne de 40 ans. Travail des sols, lutte raisonnée et vendanges manuelles.

ACCORDS METS & VIN

Poissons en sauce, volaille, Saint-Jacques ou fromages de Bourgogne.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 11 à 12 °C ; laisser le vin s'ouvrir dans le verre.

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