CHABLIS PREMIER CRU DOMAINE RAVENEAU MONTEE DE TONNERRE - 2022

LE VIN

Montée de Tonnerre 2022 du Domaine Raveneau est un Chablis Premier Cru de Chardonnay parmi les cuvées les plus recherchées de l'appellation. Un grand blanc de précision et de garde.

DÉGUSTATION

Le bouquet associe agrumes, fruits blancs et notes minérales. La bouche est profonde et tendue, avec une matière élégante et une finale persistante.

TERROIR & ÉLEVAGE

Les parcelles de Montée de Tonnerre se situent sur la rive droite du Serein, près des grands crus, notamment dans les secteurs de Chapelot et Pied d'Aloup. Les calcaires kimméridgiens marquent le caractère du vin.

ACCORDS METS & VIN

Huîtres, homard, turbot ou volaille à la crème.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 11 à 13 °C ; laisser évoluer dans un verre ample.