CHABLIS PREMIER CRU JEAN & SEBASTIEN DAUVISSAT VAILLONS VIEILLES VIGNES - 2022

Name: CHABLIS PREMIER CRU JEAN & SEBASTIEN DAUVISSAT VAILLONS VIEILLES VIGNES - 2022
Brand: DAUVISSAT JEAN & SEBASTIEN (BIO)
SKU: CHABVDAUVVAILVV7522BL
Price: 38.10 EUR
Availability: InStock

DAUVISSAT JEAN & SEBASTIEN (BIO)

CHABLIS
Domaine DAUVISSAT JEAN & SEBASTIEN (BIO)
Provenance : BOURGOGNE, CHABLISIEN - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2022
Format : 75 cl
Degré : 12.5%
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38,10 € TTC 31,75 € HT

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Description du produit « CHABLIS PREMIER CRU JEAN & SEBASTIEN DAUVISSAT VAILLONS VIEILLES VIGNES - 2022 »

LE VIN

Vaillons Vieilles Vignes 2022 de Jean et Sébastien Dauvissat est un Chablis Premier Cru qui révèle une expression particulièrement ample et complexe du Chardonnay.

DÉGUSTATION

Le vin se montre généreux, charnu et incisif. La sélection de vieilles vignes apporte une dimension supplémentaire à la matière et à la profondeur de cette cuvée.

TERROIR & ÉLEVAGE

Le climat Vaillons se situe au sud-ouest de Chablis, sur la grande côte, exposée sud à sud-est. Son sous-sol très calcaire participe à l'identité minérale du vin.

ACCORDS METS & VIN

Du foie gras, des crustacés ou une volaille à la crème.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 11 à 13 °C. Le domaine annonce un potentiel de garde de vingt ans et davantage.

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