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JOBLOT
55,20 € TTC 46,00 € HT
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Description du produit « GIVRY PREMIER CRU DOMAINE JOBLOT BOIS CHEVAUX - 2022 »
Les Bois Chevaux 2022 du Domaine Joblot est un Givry Premier Cru rouge de Pinot Noir, né d'un climat de la Côte chalonnaise. Une cuvée de caractère pour les amateurs de Bourgogne de terroir.
La robe rubis à grenat annonce un vin de profondeur. Le fruit rouge et noir s'exprime avec une structure élégante, capable d'accompagner une belle cuisine.
Climat exposé à l'est, vignes d'environ vingt ans selon la fiche du domaine. Ébourgeonnage, vendanges en vert et vendange manuelle avec tri à la vigne. Raisins intégralement éraflés et cuvaison en cuve fermée.
Pigeon, agneau, canard ou champignons sautés.
Servir vers 15 à 17 °C ; laisser le vin s'ouvrir dans le verre.
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