CHAMPAGNE BRUT MILLESIME BLANC DE BLANCS BILLECART SALMON CUVEE LOUIS SALMON - 2012

CHAMPAGNE BRUT MILLESIME BLANC DE BLANCS BILLECART SALMON CUVEE LOUIS SALMON - 2012

Domaine : Billecart-Salmon
Cuvée : Louis Salmon
Millésime : 2012
Appellation : Champagne Brut millésimé Blanc de Blancs
Région : Champagne
Couleur : Blanc effervescent
Cépage(s) : 100 % Chardonnay
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : À confirmer
Culture : À confirmer
Température de service : 9 à 11 °C
Potentiel de garde : Selon millésime et conservation

LE VIN

Louis Salmon est une cuvée de Champagne Brut millésimé Blanc de Blancs signée Billecart-Salmon. Elle invite à découvrir le caractère viticole de Champagne et à partager une bouteille choisie autour d'un repas.

DÉGUSTATION

Robe : Jaune lumineux.

Nez : Fleurs, agrumes et fruits blancs possibles (profil indicatif).

Bouche : Équilibre et texture à apprécier selon l'évolution de la bouteille.

TERROIR & ÉLEVAGE

Blanc de Blancs millésimé 2012 issu du Chardonnay. Origine précise des crus et vieillissement de cette bouteille à confirmer.

ACCORDS METS & VIN

• Huîtres
• Saint-Jacques
• Turbot

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 9 à 11 °C. Ajuster l'aération selon la dégustation.

LE DOMAINE

Billecart-Salmon élabore cette cuvée issue de Champagne. Les détails techniques non documentés restent à confirmer.