CHAMPAGNE EXTRA BRUT MILLESIME FLEURY CEPAGES BLANCS - 2012

LE VIN

Cépages Blancs 2012 de Champagne Fleury est un Extra Brut millésimé de Chardonnay, issu des terroirs de Champraux et Valprune.

DÉGUSTATION

Robe or clair, bulles fines et crémeuses. Notes de mirabelle, fruits secs, fleurs blanches, pêche, amande et brioche.

TERROIR & ÉLEVAGE

Chardonnay 100 %, vinification partagée entre cuves et fûts de chêne. Dosage annoncé de 2 g/l. La description d'origine mentionne une récolte 2011, différente du millésime 2012 affiché : cette information demande confirmation.

ACCORDS METS & VIN

Saint-Jacques, poissons nobles, volaille ou fromages affinés.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 9 à 11 °C.