CHAMPAGNE BRUT NATURE BILLECART SALMON

CHAMPAGNE BRUT NATURE BILLECART SALMON

Domaine : Billecart-Salmon
Cuvée : Brut Nature
Millésime : Non millésimé
Appellation : AOC Champagne
Région : Champagne
Couleur : Blanc effervescent
Cépage(s) : 30 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 40 % Meunier
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 12,5 %
Culture : À confirmer
Température de service : 8-10 °C
Potentiel de garde : À apprécier selon conservation et millésime

LE VIN

Brut Nature est une cuvée blanc effervescent de AOC Champagne signée Billecart-Salmon. Elle valorise 30 % Pinot Noir, 30 % Chardonnay, 40 % Meunier et l'identité viticole de Champagne.

DÉGUSTATION

Robe : Jaune lumineux, doré selon évolution.

Nez : Agrumes, pomme, brioche (profil indicatif).

Bouche : Vive et précise (profil indicatif).

TERROIR & ÉLEVAGE

La fiche d'origine donne l'assemblage des trois cépages champenois. Les durées d'élevage et le dosage exact de ce lot restent à confirmer.

ACCORDS METS & VIN

• Huîtres
• Crustacés
• Gougères

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 8-10 °C. Goûter à l'ouverture avant d'envisager une aération.

LE DOMAINE

Billecart-Salmon signe cette cuvée issue de Champagne. Les éléments techniques non documentés restent à confirmer.