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AJACCIO DOMAINE COMTE ABBATUCCI CUVEE FAUSTINE - 2022

ABBATUCCI (BIODYNAMIE) ABBATUCCI (BIODYNAMIE)

AJACCIO
Domaine ABBATUCCI (BIODYNAMIE)
Provenance : CORSE, AJACCIO - ROSE
Couleur ROSE
Millésime : 2022
Cépage Sciacarello
Format : 75 cl
Degré : 14%
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24,50 € TTC 20,42 € HT

Il y a 17 articles en stock

Description

LE VIN

Faustine 2022 du Domaine Comte Abbatucci est un Ajaccio rosé de pur Sciaccarello, cépage emblématique de Corse. La cuvée porte le prénom de la fille de Jean-Charles Abbatucci.

DÉGUSTATION

Robe pétale de rose. Nez délicat d'agrumes, de fruits rouges et de fleurs, avec une nuance épicée de pamplemousse rose. Bouche vive, soyeuse et gourmande, à la finale raffinée.

TERROIR & ÉLEVAGE

Sciaccarello 100 % cultivé sur arènes granitiques. Pressurage direct des raisins entiers ou éraflés, débourbage statique et fermentation en cuves inox thermorégulées.

ACCORDS METS & VIN

Poissons grillés, légumes provençaux, charcuteries fines ou apéritif.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 9 à 11 °C.

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