I.G.P. DE L'ILE DE BEAUTE DOMAINE ZURIA SANTA GIULIA - 2022

I.G.P. DE L'ILE DE BEAUTE DOMAINE ZURIA SANTA GIULIA - 2022

Domaine : Domaine Zuria
Cuvée : Santa Giulia
Millésime : 2022
Appellation : IGP Île de Beauté
Région : Corse
Couleur : Blanc
Cépage(s) : Vermentinu
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13 %
Culture : Biologique
Température de service : 10-12 °C
Potentiel de garde : Selon conservation et millésime

LE VIN

Santa Giulia est une cuvée blanc de IGP Île de Beauté, signée Domaine Zuria. Elle reflète l'identité de Corse et offre une expression gastronomique de Vermentinu.

DÉGUSTATION

Robe : Jaune lumineux.

Nez : Agrumes, fleurs (profil indicatif).

Bouche : Fraîche et persistante (profil indicatif).

TERROIR & ÉLEVAGE

Terroir parcellaire et modalités d'élevage non précisés dans la fiche d'origine : à confirmer.

ACCORDS METS & VIN

• Poisson
• Coquillages
• Fromage frais

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 10-12 °C, dans un verre adapté, et goûter avant aération.

LE DOMAINE

Domaine Zuria élabore cette cuvée issue de Corse. Les éléments techniques non documentés restent à confirmer.