AUTRICHE BRUNDLMAYER KAMPTAL ALTE REBEN GRUNER VELTLINER - 2021

AUTRICHE – BRÜNDLMAYER « ALTE REBEN » GRÜNER VELTLINER 2021

Domaine : Bründlmayer
Cuvée : Alte Reben
Millésime : 2021
Appellation : Kamptal – désignation précise à confirmer
Région : Autriche – Kamptal
Couleur : Blanc
Cépage(s) : 100 % Grüner Veltliner
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13 %
Culture : À confirmer
Température de service : 10-12 °C
Potentiel de garde : Selon conservation

LE VIN

Alte Reben 2021 met en lumière le Grüner Veltliner, grand cépage blanc autrichien. Le nom de la cuvée évoque des vieilles vignes, favorables à une expression concentrée et nuancée.

DÉGUSTATION

Robe : Jaune pâle

Nez : Pomme, agrumes, herbes et poivre blanc possibles

Bouche : Fraîche et texturée, à la finale nette

TERROIR & ÉLEVAGE

Le Kamptal se distingue par la diversité de ses sols et son climat continental. Les parcelles précises et l'élevage de cette cuvée restent à confirmer.

ACCORDS METS & VIN

Accords recommandés :

• Poisson
• Asperges
• Cuisine asiatique douce
• Fromages frais

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 10-12 °C. Servir frais, dans un verre de blanc de taille moyenne.

LE DOMAINE

Bründlmayer est un domaine autrichien reconnu du Kamptal, particulièrement pour ses vins de Grüner Veltliner et de Riesling.