I.G.P. GRECE PELLA KTIMA LIGAS AMPHORA GAIA - 2019

Grèce – Ktima Ligas « Amphora Gaia » 2019

Domaine : Ktima Ligas
Cuvée : Amphora Gaia
Millésime : 2019
Appellation : IGP Pella
Région : Grèce – Macédoine
Couleur : Blanc
Cépage(s) : Kidonitsa selon la fiche boutique
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13 %
Culture : À confirmer
Température de service : 10-12 °C
Potentiel de garde : Selon conservation

LE VIN

Amphora Gaia 2019 est une cuvée grecque singulière de Ktima Ligas. Elle invite à découvrir un cépage local dans un registre gastronomique.

DÉGUSTATION

Robe : Jaune doré

Nez : Fruits mûrs, agrumes et notes herbacées possibles

Bouche : Expressive, texturée et persistante

TERROIR & ÉLEVAGE

La cuvée provient de Pella, en Macédoine grecque. Son nom évoque l'amphore, mais la méthode exacte de vinification et la durée d'élevage doivent être confirmées.

ACCORDS METS & VIN

Accords recommandés :

• Mezzés
• Poisson rôti
• Légumes confits
• Volaille

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 10-12 °C. Servir frais mais non glacé, dans un verre ample.

LE DOMAINE

Ktima Ligas travaille les terroirs de Pella et contribue à la mise en valeur des cépages grecs.