HONGRIE TOKAJ (TOKAJI) DOMAINE DE DISZNOKO ASZU 5 PUTTONYOS (CHOPINE 50 CL.) - 2013

LE VIN

Tokaji Aszú 5 Puttonyos 2013 du Domaine Disznókő est un grand vin liquoreux hongrois présenté en flacon de 50 cl. Une expression prestigieuse de la tradition des raisins botrytisés de Tokaj.

DÉGUSTATION

Un vin riche et complexe, où la concentration du fruit confit et du miel trouve son équilibre dans une fraîcheur vive, signature des grands Tokaji.

TERROIR & ÉLEVAGE

Les raisins atteints de pourriture noble sont sélectionnés pour élaborer le style Aszú. La mention 5 Puttonyos renvoie à une grande concentration de sucres et à une richesse aromatique exceptionnelle.

ACCORDS METS & VIN

Foie gras, fromages persillés, desserts aux abricots ou dégustation seule.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 10 à 12 °C ; ouvrir sans précipitation.