ITALIE CHIANTI CLASSICO SANGIOVESE MONTESECONDO - 2011

MONTESECONDO CHIANTI CLASSICO 2011

Domaine : Montesecondo
Cuvée : Chianti Classico
Millésime : 2011
Appellation : Chianti Classico DOCG
Région : Toscane – Italie
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Sangiovese
Contenance : 75 cl
Température de service : 16 à 18 °C
Potentiel de garde : Selon les conditions de conservation

LE VIN

Ce Chianti Classico 2011 met à l'honneur le Sangiovese, cépage emblématique de la Toscane. L'évolution de la bouteille dépend de sa conservation.

DÉGUSTATION

Robe : Nuances rouges à observer selon l'évolution.

Nez : À apprécier après une ouverture délicate.

Bouche : Équilibre et texture à apprécier selon le style et l'âge du vin.

TERROIR & ÉLEVAGE

Le Chianti Classico s'étend sur les collines de Toscane, où le Sangiovese développe une expression de fruits rouges et d'épices.

ACCORDS METS & VIN

• Pâtes à la tomate
• Viandes rôties
• Pecorino

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 16 à 18 °C et adapter l'aération à la bouteille.

LE DOMAINE

Montesecondo signe cette cuvée issue de Toscane – Italie.