PORTUGAL QUINTA DO ROMEU TINTO RESERVA DOURO TOURIGA N ASS - 2014

PORTUGAL QUINTA DO ROMEU TINTO RESERVA DOURO TOURIGA N ASS - 2014

Domaine : Quinta do Romeu
Cuvée : Tinto Reserva
Millésime : 2014
Appellation : Douro
Région : Portugal
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Assemblage à confirmer ; Touriga Nacional évoqué dans le nom
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13 %
Culture : Biologique
Température de service : 16-18 °C
Potentiel de garde : À apprécier selon le millésime et la conservation

LE VIN

Tinto Reserva est une cuvée de Douro signée Quinta do Romeu. Elle reflète le patrimoine viticole de Portugal et propose une expression destinée à la table.

DÉGUSTATION

Robe : Rubis à grenat.

Nez : Fruits rouges ou noirs, épices possibles (profil indicatif).

Bouche : Équilibre et texture à apprécier à la dégustation selon l'évolution de la bouteille.

TERROIR & ÉLEVAGE

Terroir parcellaire et élevage de cette Reserva 2014 à confirmer.

ACCORDS METS & VIN

• Agneau
• Bœuf
• Fromages

CONSEIL DE SERVICE

Servir entre 16-18 °C. Adapter l'aération à la dégustation.

LE DOMAINE

Quinta do Romeu élabore cette cuvée issue de Portugal. Les éléments non documentés restent à confirmer.