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MINERVOIS DOMAINE DE COURBISSAC LES FARRADJALES - 2019

DE COURBISSAC (BIO) DE COURBISSAC (BIO)

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MINERVOIS
Domaine DE COURBISSAC (BIO)
Provenance : LANGUEDOC, MINERVOIS - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2019
Format : 75 cl
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- 1,64 Promotion du 02/12/2022 au 01/01/2023

18,86 TTC 20,50 15,72 HT

Il y a 60 articles en stock

Description

MINERVOIS

Cépage : Cinsault
Age de la vigne : 70 ans
Sols : Marne-calcaire
Altitude : 400 mètres, exposition
Est-Ouest
Vinification : 9/12 jours de macération douce sans extraction mécanique, méthode de vinification traditionnelle qui respecte le fruit, le vivant dans le vin et lénergie de la fermentation des levures indigènes.
Elevage : Jarres en terre cuite de 10hl. 6 mois délevage avant la mise en bouteille, puis vieillissement en bouteille au domaine.

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