I.G.P. MEDITERRANEE CHATEAU REVELETTE LE GRAND BLANC (MAGNUM) - 2023

Name: I.G.P. MEDITERRANEE CHATEAU REVELETTE LE GRAND BLANC (MAGNUM) - 2023
Brand: REVELETTE (BIO)
SKU: IGPMEDIREVEGRANBLAN15023BL
Price: 64.29 EUR
Availability: InStock

REVELETTE (BIO)

I.G.P. DES BOUCHES DU RHONE
Domaine REVELETTE (BIO)
Provenance : PROVENCE, PROVENCE - BLANC
Couleur BLANC
Millésime : 2023
Cépage 75 % Chardonnay - 12 % Ugni Blanc - 11 % Sauvignon Blanc - 2% Rolle
Format : 150 cl
Degré : 13.5%
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64,29 € TTC ~~73,90 €~~ 53,58 € HT

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Description du produit « I.G.P. MEDITERRANEE CHATEAU REVELETTE LE GRAND BLANC (MAGNUM) - 2023 »

LE VIN

Le Grand Blanc 2023 du Château Revelette, ici proposé en magnum, est une cuvée blanche de Provence à la vocation gastronomique. Son élevage soigné lui apporte une dimension de texture et de complexité.

DÉGUSTATION

Ce vin blanc ample invite à une dégustation progressive. Sa matière et sa fraîcheur lui permettent d'accompagner des plats de caractère, y compris des préparations à base de truffe après quelques années de garde.

TERROIR & ÉLEVAGE

Les raisins sont vendangés en caisses et vinifiés selon plusieurs méthodes : une partie en cuve, une partie en barriques avec élevage sur lies et bâtonnage, et une partie en foudre. Les fermentations font appel aux levures indigènes.

ACCORDS METS & VIN

Une bouillabaisse, une volaille en sauce, un Munster ou un Époisses.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 11 à 13 °C.

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