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DE LANSAC (BIO)
47,00 € TTC 39,17 € HT
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Description du produit « I.G.P. DES ALPILLES DOMAINE DE LANSAC LA MAL PEIGNÉE (MAGNUM) - 2019 »
La Mal Peignée 2019 du Domaine de Lansac est un vin rouge biologique des Alpilles, proposé en magnum de 150 cl. Élaborée exclusivement à partir de Marselan, cette cuvée met en valeur un cépage issu du croisement entre Grenache et Cabernet Sauvignon.
Un rouge méridional structuré, dont le cépage Marselan apporte une expression fruitée et une matière généreuse. Il accompagne volontiers les viandes grillées et les plats mijotés.
IGP Alpilles. Vignes d'environ 17 ans cultivées sur des sols sablo-limoneux au pied des Alpilles, avec des rendements maîtrisés autour de 45 hl/ha. Vendange entièrement égrappée, fermentation en cuves béton et macération prolongée. Vin issu de l'agriculture biologique.
Côte de bœuf, gigot d'agneau aux herbes, légumes rôtis ou daube provençale.
Servir autour de 16 à 17 °C. Le magnum convient particulièrement à un repas partagé.
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