CORNAS DOMAINE DU COULET MATTHIEU BARRET BILLES NOIRES - 2020

CORNAS DOMAINE DU COULET MATTHIEU BARRET BILLES NOIRES - 2020

Domaine : Domaine du Coulet – Matthieu Barret
Cuvée : Billes Noires
Millésime : 2020
Appellation : Cornas
Région : Rhône septentrional
Couleur : Rouge
Cépage(s) : Syrah
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : 13 %
Culture : Biodynamie
Température de service : 16 à 18 °C
Potentiel de garde : À adapter au millésime et aux conditions de conservation

LE VIN

Une expression de Cornas signée Matthieu Barret, ancrée dans le cépage Syrah.

DÉGUSTATION

Robe : Rouge rubis aux nuances évolutives.

Nez : Fruits et épices à apprécier selon l'évolution.

Bouche : Texture, fraîcheur et équilibre à découvrir au service.

TERROIR & ÉLEVAGE

Cette cuvée de Syrah exprime le caractère des coteaux granitiques de Cornas, appellation emblématique du Rhône septentrional.

ACCORDS METS & VIN

• Agneau
• Gibier
• Champignons

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 16 à 18 °C. Ajuster l'aération selon le millésime et la dégustation.

LE DOMAINE

Domaine du Coulet – Matthieu Barret signe cette cuvée issue de Rhône septentrional, en accord avec son origine et son cépage.