HERMITAGE DOMAINE CHRISTELLE BETTON ARPEGE - 2021

LE VIN

Arpège 2021 de Christelle Betton est un Hermitage blanc de Marsanne, issu d'un coteau ouvert et exposé plein sud. Une cuvée profonde, destinée aux amateurs de grands blancs rhodaniens.

DÉGUSTATION

Le nez dévoile des nuances de miel, de vanille et de fruits secs. La bouche est ample et persistante, avec des accents de raisins secs et une belle richesse de texture.

TERROIR & ÉLEVAGE

La Marsanne est cultivée sur les coteaux de l'Hermitage, où l'exposition plein sud favorise une maturité généreuse. Cette cuvée possède une aptitude à la garde qui permet à ses arômes de gagner en complexité.

ACCORDS METS & VIN

Homard, volaille à la crème, poissons nobles ou comté affiné.

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 11 à 13 °C ; privilégier un verre ample.