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MOURGUES DU GRES (BIO)
16,30 € TTC 13,58 € HT
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Description du produit « COSTIERES DE NIMES CHATEAU MOURGUES DU GRES LES GALETS ROUGES - 2023 »
Les Galets Rouges 2023 du Château Mourgues du Grès est un Costières de Nîmes rouge gourmand, inspiré des galets caractéristiques du vignoble.
La cuvée associe l'éclat du fruit à une sensation de fraîcheur et à une texture ronde. Son équilibre en fait un rouge accessible et plaisant à table.
Assemblage dominé par la Syrah, complétée de Grenache, Marselan et Mourvèdre. Le terroir est marqué par les galets roulés du Rhône. Vinification sans soufre ajouté, puis légère protection à la mise ; élevage de douze à quinze mois en cuve béton.
Une viande grillée, une ratatouille ou un plat mijoté.
Servir autour de 15 à 17 °C.
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