COTES DU RHONE DOMAINE DU MOULIN - 2023

LE VIN

Le Côtes du Rhône blanc 2023 du Domaine du Moulin est une cuvée familiale qui associe Clairette, Viognier et Ugni blanc. Un blanc fruité et rafraîchissant.

DÉGUSTATION

Le nez évoque agrumes et fleurs blanches. La bouche est vive, légère et gourmande, avec une finale désaltérante.

TERROIR & ÉLEVAGE

Assemblage de Clairette majoritaire, Viognier et Ugni blanc. Le domaine familial, établi depuis quatre générations, travaille dans une démarche agroécologique certifiée Haute Valeur Environnementale.

ACCORDS METS & VIN

Apéritif, fruits de mer, poissons grillés ou entrées légères.

CONSEIL DE SERVICE

Servir frais, autour de 8 à 10 °C.