COTES DU RHONE DOMAINE GRAMENON LA BELLE SORTIE - 2022

COTES DU RHONE DOMAINE GRAMENON LA BELLE SORTIE - 2022

Domaine : Domaine Gramenon
Cuvée : La Belle Sortie
Millésime : 2022
Appellation : Côtes du Rhône
Région : Rhône méridional
Couleur : Rouge
Cépage(s) : 75 % Grenache, 25 % Syrah
Contenance : 75 cl
Degré d'alcool : À confirmer
Culture : Biodynamie
Température de service : 15-17 °C
Potentiel de garde : Selon conservation et millésime

LE VIN

La Belle Sortie 2022 est une cuvée de Côtes du Rhône élaborée par Domaine Gramenon. Elle valorise l'identité de Rhône méridional dans une expression adaptée aux accords gastronomiques.

DÉGUSTATION

Robe : Rubis à grenat.

Nez : Cerise, fruits rouges et épices possibles (profil indicatif).

Bouche : Fraîche et gourmande (profil indicatif).

TERROIR & ÉLEVAGE

Vignes de 15 à 40 ans sur le plateau de Taulignan à 300 m, sols de safre argilo-calcaire. Vendanges manuelles, fermentation indigène, macération de quinze jours en cuve ciment, puis six mois d'élevage en béton.

ACCORDS METS & VIN

• Agneau
• Charcuteries
• Légumes grillés

CONSEIL DE SERVICE

Servir autour de 15-17 °C. Goûter avant d'envisager une aération.

LE DOMAINE

Domaine Gramenon élabore cette cuvée dans la région de Rhône méridional. Les informations non documentées restent à confirmer.