VENTOUX DOMAINE DAMBRUN FLEUR DAMBRUN - 2022

Name: VENTOUX DOMAINE DAMBRUN FLEUR DAMBRUN - 2022
Brand: DAMBRUN (BIODYNAMIE)
SKU: VENTDAMBFLEUDAMB7522RG
Price: 33.80 EUR
Availability: InStock

DAMBRUN (BIODYNAMIE)

AOC VENTOUX
Domaine DAMBRUN (BIODYNAMIE)
Provenance : RHONE SUD, VENTOUX - ROUGE
Couleur ROUGE
Millésime : 2022
Cépage VGrenache, Carignan, Syrah, Cinsault et counoise
Format : 75 cl
Degré : 14%
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33,80 € TTC 28,17 € HT

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Description du produit « VENTOUX DOMAINE DAMBRUN FLEUR DAMBRUN - 2022 »

LE VIN

Fleur Dambrun 2022 est un Ventoux rouge de grande personnalité, signé par le Domaine Dambrun. Une cuvée de garde où la finesse des cépages méridionaux rencontre une structure ambitieuse.

DÉGUSTATION

La bouche associe puissance et élégance, avec des tanins présents et une finale persistante. Le vieillissement promet une évolution vers des nuances épicées et complexes.

TERROIR & ÉLEVAGE

Assemblage de Grenache, Carignan, Syrah, Cinsault et Counoise. Vignes sur sols argilo-calcaires et sablo-limoneux entre 100 et 450 mètres d'altitude, vendanges manuelles et élevage d'environ trois ans en demi-muids et foudres.

ACCORDS METS & VIN

Gibier, agneau confit, bœuf mijoté ou plats aux cèpes.

CONSEIL DE SERVICE

Servir vers 16 à 18 °C ; goûter avant de carafer.

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